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英文名：Ammonium persulphate
别称：过二硫酸铵
化学式：(NH4)2S2O8
分子量：228.201
CAS登录号：7727-54-0
EINECS登录号：231-786-5
熔 点：120 °C
工业级：含量≥95%。
相对密度（水=1）：1.982
主要用途：用作氧化剂、漂白剂、消毒剂、照相材料、分析试剂等
检定和测定锰，用作氧化剂。漂白剂。照相还原剂和阻滞剂。电池去极剂。用于可溶性淀粉的制备。
用作醋酸乙烯、丙烯酸酯等烯类单体乳液聚合的引发剂，价格便宜，所得乳液耐水性较好。还用作脲醛树脂的固化剂，固化速度z快。亦用作淀粉胶黏剂的助氧化剂，与淀粉成分中的蛋白质反应提高粘接性，参考用量为淀粉的0.2%～0.4%。也用作金属铜表面处理剂。
化学工业用作制造过硫酸盐和双氧水的***等方面。食品级用作小麦改质剂、啤酒酵母防霉剂
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